釀造1T白酒產品平均產生11-13T廢水。高污染廢水雖然有機負荷大，但排放量僅占5%以下；低污染廢水則包含循環水、設備沖洗水等，其排放比重超過總廢水量的95%。

一、污水水質情況分析

低污染廢水COD值普遍維持在100-300mg/L區間，具有以下典型特征：

1. 懸浮物含量較低但流量巨大

2. 水溫波動顯著

3. 含有微量酒精殘留

4. pH值呈現弱酸性

二、污水處理工藝建議

針對低污染廢水的特性，可采用以下處理組合：

1. 格柵過濾預處理

2. 調節池均質均量

3. 生物接觸氧化處理

4. 深度過濾消毒

三、一體化污水處理設備的作用

將傳統生物處理工藝的反應、沉淀、污泥回流集中在一個反應器中實現污水就地處理。設備具備抗沖擊性強、能耗低、維護簡便。